پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه نان شکلاتی و موز را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
آرد سفید و شیر از هر کدام یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
کره دو قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
آرد را در ظرفی ریخته وسط آن را گود کرده شیر را کمکم داخل آن ریخته و هم بزنید بعد تخممرغ را اضافه و کره آب شده را ریخته و هم بزنید تا مواد یکدست شوند اگر در مواد گلولهای وجود داشت میتوانید مایه را از صافی رد کنید سپس تابهای کوچک را چرب کرده دو قاشق سوپخوری از مایه را در آن ریخته و مانند کرپ دو طرف نان را سرخ کنید و بگذارید تا سرد شود بعد میتوانید آن را با سس شکلات و حلقههای موز تزئین کنید.